Menu

BRUNCH OG FROKOST

Fra kl. 12.00 til 15.00

TAVERNA BRUNCH
Ægge-soufflé, stegt bacon, parmaskinke, salami ventricina, bresaola ripiena, pecorino dolce,
røget laks, mini caprese, bruschetta classica, dagens dessert og pandekager
Kr. 149,-

SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Spaghetti med hvidløg, chili, cherrytomat, persille og olivenolie
Kr. 99,-

PENNE ALLA MATRICIANA
Pasta penne med stegt, lufttørret og saltet frisekæbe/-hals, tomatsovs,
persille, og revet parmiggiano ost
Kr. 99,-

INSALATA PRIMAVERA
Blandet salat med rejer, squash, cherrytomat, aioli og olivenolie med basilikum smag
Kr. 129,-

INSALATA AL SALMONE
Blandet salat med grillet laks, cherrytomat, syltede rødløg, parmiggiano,
olivenolie og balsamico creme
Kr. 119,-

OMELET
Omelet med kylling og bacon
Kr. 79,-

LUNA OMELET
Omelet med parmaskinke og mozzarella
Kr. 79,-

ANTIPASTI-FORRETTER

Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og aioli

BRUSCHETTA
Med cherrytomater, rødløg, basilikum & hvidløgsolie
Kr. 69,-

PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Parmaskinke med buffalo mozzarella, rucolasalat og cherrytomat
Kr. 94,-

TARTARA DI MANZO
Oksetatar serveret med æggeblomme, rå løg, kapers, olivenolie og rucolasalater
Kr. 99,-

VITELLO TONNATO
Kalvekødskiver med tuncreme, kapers og frisesalat
Kr. 89,-

CARPACCIO DI SALMONE
Rå laks i skiver serveret med en rødbede yoghurtcreme, purløg og karamelliseret løg
Kr. 89,-

GAMBERONI IN UMIDO
Sorte tigerrejer med hvidløg, chili, tomatsovs og ristet salat croutoner
Kr. 109,-

ZUPPA DI COZZE
Blåmuslingsuppe med blandet grøntsager, hvidvin, fløde, hvidløg og persille
Kr. 119,-

HOVEDRETTER

Alle hovedretter serveres med dagens kartofler og grøntsager

FILETTO DI MANZO AL PEPE
Oksemørbrad med madagaskarpeber, dijonsennep, cognac og flødesovs
Kr. 245,-

FILETTO AL VINO ROSSO
Oksemørbrad med rødvinssovs
Kr. 245,-

FILETTO AI FUNGHI TRIFOLATI
Oksemørbrad med stegt champignon, hvidløg og persille i smørsovs
Kr. 245,-

BISTCCA AI FERRI
Ribeye steak 300g. Grillet med krydret smør
Kr. 325,-

FIORENTINA AI FERRI
Coté de boeuf, med fløde parmesansovs (nok til 2 personer)
Kr. 499,-

SALMONE AL FORNO
Ovnbagt laks med smør, flødeparmesansovs, sesam og hvidvin
Kr. 209,-

COSTOLETTE DI AGNELLO
Lammekrone steget med krydret urter, champignon og skysovs
Kr. 225,-

PIZZA

MARGHERITA
Tomatsovs, mozzarella og basilikum
Kr. 99,-

PROSCIUTTO
Tomatsovs, mozzarella og italiensk kogt skinke
Kr. 109,-

PIZZA LUNA SPECIALE
Tomatsovs, mozzarella, oksemørbrad, rødløg, gorgonzola, champignon, chili og basilikum
Kr. 139,-

ALLA DIAVOLA
Tomatsovs, mozzarella, italiensk stærk salami, hvidløg og basilikum
Kr. 125,-

CAPRICCIOSA
Tomatsovs, mozzarella, champignon, italiensk kogt skinke, artiskok og sort oliven
Kr. 119,-

QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, parmigiana og pecorino
Kr. 124,-

PARMA
Tomatsovs, mozzarella, parmaskinke, rucolasalater, parmesanost og olivenolie
Kr. 129,-

VEGETARIANA
Tomatsovs, mozzarella, grillet squash, aubergine, peberfrugt og løg
Kr. 119,-

TAVERNA
Hvidbund, mozzarella, kartoffel skiver, italiensk salsiccia med finikel og hvidløg
Kr. 124,-

PAZZA
Tomatsovs, mozzarella, italiensk kogt skinke, bacon, løg og hvidløg
Kr. 124,-

PIZZA CALZONE
Indbagt pizza med tomatsovs, mozzarella, skinke, champignon og artiskok
Kr. 124,-

PASTA RETTER

SPAGHETTI DELLA CASA
Spaghetti med stegt bacon, skinke, champignon, løg og tomatflødesovs
Kr. 119,-

SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti med stegt bacon, æg, parmigiano, sort peber og fløde
Kr. 119,-

SPAGHETTI GAMBERONI
Spaghetti med tigerrejer, squash, hvidløg, chili, persille og tomatsovs
Kr. 129,-

PENNE AL FILETTO
Oksemørbrad med bacon, hvidløg, chili og tomatsovs
Kr. 139,-

PENNE FILETTO
Penne pasta med champignon, oksemørbrad sauteret i hvidvin med trøffelolie i flødesovs
Kr. 139,-

LASAGNIA AL FORNO
Med kødsovs, bechamelsos, mozzarella og parmigiano. Ovn gratineret.
Kr. 119,-

RISOTTO MARE E MONTI
Risotto arborio med tigerrejer, løg, squash, asparges og hvidløg
Kr. 129,-

RISOTTO AI 4 FORMAGGI
Risotto med løg, hakket rucolasalat og 4 forskellige slags ost fra huset
Kr. 129,-

DESSERT

TIRAMISU
Italiensk kaffe kage
Kr. 89,-

TORTINO AL CIOCCOLATO
Blødende chokolade-hjerte med vanilje is
Kr. 99,-

GELATO AL LIMONE
Italiensk citron-is med frisk mynte og frugt
Kr. 69,-

BØRNEMENU

PIZZA
Tomatsovs, mozzarella og skinke
Kr. 69,-

SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti med kødsovs
Kr. 69,-

LASAGNE CLASSICA
Lasagne med kødsovs og mozzarella
Kr. 69,-

BISTECCA
Grillet okse ribeye steak serveret med pommes frites
Kr. 129,-

GELATO BAMBINO
2 forskellige slags is med dagens frugt
Kr. 59,-

DRIKKEVARER

KAFFE

ALM. KAFFE / TE
Kr. 28,-

ESPRESSO / DOUBLE ESPRESSO
Kr. 25,- / 35,-

CAFFÉ LATTE / CAPPUCCINO
Kr. 34,-

IRISH COFFEE
Kr. 69,-

ØL & VAND

FADØL
THOR PILSNER EL. CLASSIC – 25/40 CL.
Kr. 35,- / 55,-

SODAVAND
PEPSI, PEPSI MAX, MIRANDA ELLER 7UP
Kr. 32,-

VAND
ACQUA PANNA / S. PELLEGRINO WATER
Kr. 29,-

ØKOLOGISK JUICE
HYLDEBLOMST, APPELSIN ELLER ÆBLE
Kr. 39,-

VINE

ITALIEN

MOUSSERENDE

PROSECCO, ZONIN CUVÉE 1821 SPUMANTE BRUT
Intens, frugtrig og aromatisk duft med strejf af æble. Smagen er frisk med et delikat strejf af citrus.
Kr. 69,- / 299,-

MOSCATO CONTI D’ELSA
Den klassiske mousserende vin fra Piemonte. 100 % Moscato-druer,
der giver friskhed og en sødmefuld eftersmag.
Kr. 69,- / 299,-

HVIDVIN

LE ANFORE BIANCA, UMBRIEN
Let og elegant vin med fin friskhed og god frugt.
Kr. 49,- / 229,-

SÖNK, VINO BIANCO, ITALIA – ØKOLOGISK OG VEGANSK
Både duft og smag har noter af citrus og grønne æbler samt et strejf af honningmelon.
Kr. 69,- / 299,-

PINOT GRIGIO, FRIULI CLASSICO ZONIN
Frugtagtig duft, med toner af mandelblomster og ferskner. Elegant afrundet smag.
Kr. 59,- / 275,-

SAUVIGNON BLANC, MONTE ZOVO, OLTREMONTE, ØKO
I både duft og smag fornemmes hyldeblomst. Vinen har et friskt ”bid” af grønne æbler og citrus. Intens fyldig økovin.
Kr. 75,- / 350,-

RØDVIN

LE ANFORE ROSSA, UMBRIEN
Dyb, rubinrød farve og en lækker aroma af røde bær.
Smagen er harmonisk, halvtør og yderst behagelig.
Kr. 49,- / 229,-

MONTEPULCIANO D ́ABRUZZO DOC, IL FAGGIO
Smagen er blød og fyldig med toner af kirsebær, chokolade og kaffe. Saftig vin med modne tanniner og god frugt.
Kr. 49,- / 255,-

CHIANTI COLLI SENESI DOCG, LORNANO
Saftig smag af brombær, blommer, kirsebær og vanilje. Intens og frugttæt med lang eftersmag.
Kr. 59,- / 275,-

PRIMITIVO, CASATO DI MELZI IGT
En intens og velsmagende vin med en intakt og moden frugt, der på flotteste vis kombinerer dens dybe frugt og friskhed.
Kr. 59,- / 275,-

SÖNK, VINO ROSSO, ITALIA – ØKOLOGISK OG VEGANSK
Noter af solmodne hindbær og kirsebær. Smagen er velafbalanceret med en blød naturlig syre.
Kr. 69,- / 299,-

VALPOLICELLA RIPASSO, CÀ DEL TOMA
Flot, dyb, rubinrød farve og en markant delikat bouquet, med flot præg af modne frugter og krydderier.
Kr. 69,- / 375,-

RIPASSO SUPERIORE MONTE ZOVO, VENETO
Aroma med moden frugt, kirsebær, blommer og krydderi. Særdeles blød i smagen og et “hint” af vanille.Kr. 425,-

BARBERA D ́ALBA, TOMASO GIANOLIO DOC
Smagen er fyldig og afbalanceret med let bitter eftersmag og intens stor frugt. 12 mdr. fadlagring.
Kr. 95,- / 425,-

BRUNELLO DI MONTALCINO
Rig duft af modne frugter, lidt røg og læder. Utrolig lækker med bløde tanniner og lang intens eftersmag.
Kr. 645,-

BAROLO DOCG
Rig duft af modne frugter, lidt røg og læder. Utrolig lækker med bløde tanniner og lang intens eftersmag.
Kr. 699,-

AMARONE CASATO MASTINO
Stor, fyldig og intens Amarone med fine toner af kirsebær og mandler samt intens stor frugt.
Kr. 125,- / 499,-

DESSERTVIN

MOSCATO CONTI D’ELSA
Den klassiske mousserende vin fra Piemonte. 100 % Moscato-druer, der giver friskhed og en sødmefuld eftersmag.
Kr. 69,- / 299,-

FRANKRIG

HVIDVIN

PINOT BLANC TRADITIONELLE, DOPFF AU MOULIN
En frisk, let og tør hvidvin med mild syre og afrundet frugt.
Kr. 79,- / 350,-

ROSÈVIN

CÔTES DE PROVENCE ROSÉ, DOMAINE HOUCHART
Flot klar i farven. Har en dejlig bouquet med fine frugtnuancer.
Den er frisk, let og tør i smagen med flot intensitet.
Kr. 95,- / 425,-

RØDVIN

CHÂTEAU DE POMMARD 2010, BOURGOGNE
Stor klassisk vin med aroma af kirsebær og mørke frugter.
Et strejf af krydderi og vanilje fremhæver vinens flotte balance.
Kr. 1.999,-

ØSTRIG

HVIDVIN

SAND 1, RIESLING, ZÖHRER
Har en behagelig forfriskende aroma af fersken. Smagen indeholder en
velafbalanceret syre og ender med en elegant frugtagtig eftersmag.
Kr. 79,- / 350,-

SYDAFRIKA

ROSÉVIN

SHIRAZ ROSÉ PAVILLION BOSCHENDAL
Boschendal Pavillion Shiraz Rosé har en mellemfyldig frisk smag,
der gør den velegnet til både apéritif og lette retter.
Kr. 49,- / 255,-

USA

RØDVIN

ZINFANDEL, WHINFIELD ESTATE ”BOURBON BARREL”
Rig på aroma af brombær og ribs, med et strejf af krydderier. Den frugtfyldte bærsmag og sorte peber trænger igennem i den lange eftersmag.
Kr. 95,- / 425,-